小孩长身体,需要多吃奶制品,牛奶喝多了总会腻,隔段时间会做些酸奶,加点水果,麦片什么的一起吃,口感上更丰富了,营养还更多些! |
【食材与调料】
【主料】牛奶750ml |
【辅料】酸奶发酵菌粉1克 |
【制作步骤】
1.准备的原料。 | |
2.做酸奶的小杯子洗净沥干,再用刚烧开的开水烫一遍。 | |
3.用到的勺和大碗一样完全洗净再用开水烫一遍。 | |
4.酸奶发酵菌粉加少许的牛奶搅拌化开。 | |
5.再加入余下所有的牛奶搅拌均匀。 | |
6.分装进小杯里。 | |
7.装入酸奶机里,酸奶机里加点水到酸奶杯的一半位置就可以。 | |
8.酸奶功能10小时。 | |
9.自制的酸奶就完成了。 |
【自制酸奶做法小贴士】
小贴士1.所有做酸奶的容器要保证干净,无水无油。 2.热水烫好的容器烫个十几秒就可以,趁热水时倒掉,容器里会非常干净,没有剩余的水份。 3.酸奶经过冷藏味道会更好。 |