家里有好多葡萄吃不完,又不爱喝葡萄酒,所以就做成葡萄酱啦 |
【食材与调料】
【主料】牛奶葡萄0 |
【辅料】白糖0适量,柠檬水0适量 |
【制作步骤】
1.1.葡萄加点面粉洗净 | |
2.2.剥皮剥籽(这个过程很磨人的,白葡萄不像紫葡萄那样好剥皮,五斤左右的葡萄我剥了快2小时) | 3.3.把剥好的葡萄直接放到不锈钢锅里大火煮开,撇去浮沫,加入适量白糖和柠檬水 |
4.5.小火熬至粘稠(需要两个小时左右 | 5.6.晾凉装瓶,放到冰箱保存. |
【自制葡萄酱做法小贴士】
家里有好多葡萄吃不完,又不爱喝葡萄酒,所以就做成葡萄酱啦 |
【主料】牛奶葡萄0 |
【辅料】白糖0适量,柠檬水0适量 |
1.1.葡萄加点面粉洗净 | |
2.2.剥皮剥籽(这个过程很磨人的,白葡萄不像紫葡萄那样好剥皮,五斤左右的葡萄我剥了快2小时) | 3.3.把剥好的葡萄直接放到不锈钢锅里大火煮开,撇去浮沫,加入适量白糖和柠檬水 |
4.5.小火熬至粘稠(需要两个小时左右 | 5.6.晾凉装瓶,放到冰箱保存. |