| 用酸奶机自制酸奶，真的超级方便简单，晚上睡觉前将酸奶机器通电，隔天睁开眼就能想用浓稠美味的酸奶~ |
【食材与调料】
【主料】全脂牛奶700-1000毫升 |
| 【辅料】白砂糖40-70克，酸奶菌粉1袋 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，牛奶可以选择全脂或者脱脂，区别在于全脂的口感会更加浓稠醇滑，脱脂的会略差一点，减肥期间建议选择脱脂牛奶制作。做酸奶的容器，需要刷洗干净，无水无油~ |
 | 2. 将白砂糖称重先放入容器，我用了50克糖，味道个人感觉正好，糖的用量40-70之间，不建议在多了，减肥期间可以不加糖。 |
 | 3.先倒入部分牛奶，能没过砂糖即可，用蛋抽不停的搅拌，至少50次以上，搅拌一会停下，让砂糖沉淀一下，继续搅拌，直到感觉盆底没有明显颗粒感即可。 |
 | 4.将剩余牛奶倒入，并且加入酸奶菌粉，继续搅拌50次以上，牛奶的用量在700-1000毫升之间，不建议超过1000毫升。 |
 | 5.酸奶机注入少许温水，盖上盖子接通电源，等待8个小时左右即可完成 |
 | 6.酸奶做好后，放入冰箱冷藏4个小时以上。也可以直接食用，但是会比较稀，而且是温热的也不太好喝。 |
【自制浓稠酸奶做法小贴士】
| 小贴士贴士都写在步骤里了哈~ |
