【食材与调料】
【主料】干米线100g |
| 【辅料】食用油适量，姜少许，花椒少许，豆瓣酱2勺，葱丝少许，盐3勺，酱油一勺，鸡精一勺 |
【制作步骤】
 | 1.食材备好 |
 | 2.锅里放水把干米线下锅煮熟 |
 | 3.熟后过变凉水，控一下水分 |
 | 4.锅里放水，把配菜放进去焯熟 |
 | 5.把配菜煮熟后放入盆底，放入米线和香菜 |
 | 6.锅里放油，油热后放入姜和花椒炒香 |
 | 7.锅里放入西红柿和肉翻炒 |
 | 8.肉熟后放入适量的水，放入切成的葱丝和豆瓣酱 |
 | 9.放入酱油，盐，鸡精和豆瓣酱烧开就好，把烧开的汤放入米线上就可以啦 |
【自制米线做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制米线做法小贴士】
赞
0
