吃不完放置1,2天的剩吐司,切掉的不要的吐司边边,或硬硬的吐司头尾都可把它们留起来制做成面包糠。把这些不要而要丢弃的废物变成现实中实用的东东呗。 |
【食材与调料】
【主料】土司边100g,干土司2片 |
【辅料】吐司适量 |
【制作步骤】
1.把剩吐司,边边,面包头尾都切成小粒状。 | |
2.倒进烤盘里铺开,放进烤箱用150度烤。 | |
3. 间中要把它撩动几次使能均匀烤至酥脆。 | |
4.烤至酥脆后拿出来放在那边待凉。 | |
5.待凉后的面包粒放进搅拌机里打磨成碎末。 | |
6.把磨好的面包糠用筛子过筛一下,粗粒的再放进磨过至到全部都是小小碎粒(能通过筛子的)。 | |
7. 面包糠就制做好了。 | |
8.把它装进干净的玻璃瓶里。炸东西需要用到它时,就可以把它拿出裹着炸就行啦!好方便的。也·可以·放·少许在肉茸中,这样肉肉吃起来更加滴松软哦! |
【自制面包糠做法小贴士】
可以先把干面包用塑料袋绑紧放冰箱里,等数量够了再制作哦! |