粽子苦瓜炒鸡蛋

端午节假期我飞去杭州了,姐姐还怕我吃不上粽子,特意给我送来,只是我没在家,她便给冷冻在冰箱里。回来后连续几天都在吃粽子,蒸着吃,煎着吃。炒着吃。发现苦瓜的苦和粽子的甜,搭配在一起,很美妙呢!

【食材与调料】
【主料】红枣粽子1个,苦瓜半根,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,姜蒜少许

【制作步骤】
粽子苦瓜炒鸡蛋 1.准备所有材料。
粽子苦瓜炒鸡蛋 2.粽子切成小块。
粽子苦瓜炒鸡蛋 3.苦瓜洗净去瓤,切薄片。
粽子苦瓜炒鸡蛋 4.鸡蛋打散,加少许盐,和料酒打匀。炒成蛋块备用。
粽子苦瓜炒鸡蛋 5.锅内放少许油,先将粽子两面煎黄。煎焦。后盛出。
粽子苦瓜炒鸡蛋 6.锅内放油,下入苦瓜翻炒2分钟。加少许糖
粽子苦瓜炒鸡蛋 7.放入蛋片,和粽子丁,加少许盐,翻炒均匀。
粽子苦瓜炒鸡蛋 8.出锅。

【粽子苦瓜炒鸡蛋做法小贴士】
怕苦瓜的苦味,可以先将苦瓜焯水后再炒。

本文来自热心网友【张艳梅】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
张艳梅 张艳梅
加入收藏 (0)
上一篇 03-24
下一篇 03-24

相关推荐

  • 椒芹木耳炒鸡腿

    以前,我很喜欢吃鸡腿,有鸡腿吃的时候特别高兴。可是现在,感觉生活小康了,鸡腿也觉得腻了,很少买鸡腿吃,就算外出吃饭,点了鸡,也不会刻意地争吃鸡腿。现在,鸡腿、鸡翅搭配炒菜,是想菜里有肉味,更好吃。往往最后剩下的是鸡肉,而不是上面的蔬菜。今天炒的这个菜,最受欢迎的是黑木耳,然后是芹菜和菜椒,而鸡肉,最后被我消灭了,我爱惜粮食,呵呵。

    2025-07-08 22:16:01
    140
  • 芦笋炒鸡片

    芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。 鸡胸肉,肉质细嫩,营养丰富,是鸡肉中蛋白质含量较多的部位,而脂肪,却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一肉类。鸡胸肉,低脂,健康,不过口感略粗。双双之前分享过

    2025-07-08 13:16:01
    189
  • 炒西葫芦

    棒棒的炒西葫芦,美白养颜

    2025-07-08 09:16:02
    106
  • 花菜炒胗肝

    花菜含有维生素,矿物质,和素纤维,热量低,多吃可以增加抵抗力,有抗癌,防癌的作用。

    2025-07-08 06:16:01
    175

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信