自制黄瓜咸菜

黄瓜清凉,适合夏天高温季节食用,是下饭必备的小菜。

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根
【辅料】盐适量,香菜末适量,味精适量

【制作步骤】
菜谱简介黄瓜清凉,适合夏天高温季节食用,是下饭必备的小菜。


制作

1准备黄瓜一根洗净备用


2将黄瓜切成小块


3装盘后均匀地撒上适量精盐腌制10分钟,然后把黄瓜被精盐杀出的水分倒掉


4放适量香菜末、味精搅拌均匀即可食用。


注意事项待黄瓜杀出水分后再放其他调料。

【自制黄瓜咸菜做法小贴士】
待黄瓜杀出水分后再放其他调料。

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