我家喜欢吃花菜,这次的花菜搭配一些玉米粒和青豆来炒炒,我儿子还给这道菜菜取了一个好听的菜名叫【珍珠花菜】,还可以吧! |
【食材与调料】
【主料】花菜210g,玉米粒70g,青豆65g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:花菜、玉米粒、青豆。 | |
2.将花菜掰成小朵清洗一下,捞出。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。 | |
4.接着,加入一些清水。 | |
5.煮开,煮至花菜断生。 | |
6.然后,合入玉米粒和青豆翻动一下、煮开,煮上1——2分钟。 | |
7.最后,加适量的盐。 | |
8.加适量的鸡精。 | |
9.调味炒匀,即成。 | |
10.出锅,装盘。 |
【珍珠花菜做法小贴士】
家常小炒,简单易做。 |