| 淘气包昨天给了我这一个网址，我很感兴趣。虽然做菜很久了，一直想做一些补品什么的，对全家也有好处啊。所以当我看到这个方子的时候，迫不及待的今天动手做了起来，晚上吃了一勺，女儿说很好吃，就是太少了只能吃一点点，呵呵。既然好吃又对身体有益，何乐而不做呢？这次用的是枸杞，下次准备换换当归来做辅料，一定也不错呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】阿胶125g，黑芝麻250g，核桃仁250g，红枣375g |
| 【辅料】冰糖150g，黄酒500g，枸杞100g |
【制作步骤】
 | 1.材料集合 |
 | 2.可以加入1两枸杞 |
 | 3.将黑芝麻半斤，核桃仁半斤，红枣375克洗净晾干 |
 | 4.担心没干的话还可以炒一下，芝麻最好炒一下，不要炒过了这样香,但又听说炒容易上火,所以你最好还是别炒了吧 |
 | 5.阿胶用山东东阿的，比较正，是驴皮做的。取出四小块 |
 | 6.用刚才做枣子的袋子装（这个比较结实，不象方便袋一下就坏），用榔头敲成小块 |
 | 7.食品加工机里打成粉状 |
 | 8.打好的样子 |
 | 9.黑芝麻在加工机里粉碎 |
 | 10.枸杞在加工机里粉碎 |
 | 11.冰糖放入加工机里粉碎 |
 | 12.核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎 |
 | 13.红枣洗干净，去核切两半，（我用的是无核的） |
 | 14.放点黄酒再在绞肉机里绞碎 |
 | 15.全部搅好的粉粉 |
 | 16.加入黄酒搅拌好 |
 | 17.盖盖放入炒锅中，再加盖 |
 | 18.先用大火蒸１５分钟，然后再用小火蒸１个半小时， |
 | 19.或者盖盖放入电磁炉中，再加盖 |
 | 20.先用大火蒸１５分钟，然后再用小火蒸１个半小时， |
 | 21.蒸好的样子 |
【自制固元膏做法小贴士】
| 小贴士1、黄酒最好用好点的，我这个8.8元，也有0.8元的那个不提倡。 2、阿胶最好用山东东阿的，那个比较正。我买的是200元一斤，估计还有比这更便宜的。 阿胶(冬天可用250克〉 3、这个量可以做三斤的成品，你一定要准备一个大的容器，没有的话，再减半制作 ４，加盖是为了不让水进入食物， ５，我在炒锅中蒸不好使，有水会进入食物，后来放在电磁炉上很方便。 ６，每天只吃一点，可以食用很长时间 ７，如果你想吃又不想做的话，网上也有人卖这个的。 8,做固元膏的机器就是平常的料理机,有搅拌肉的,有搅拌果汁的,还有研磨的.就可以来操作了 如果身体比较虚弱，却一天吃两勺固元膏就上火，那表明身体有虚火。中医说：虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火，还可以去药店买1元钱的龙胆草，每次拿两三根泡茶喝，效果很好 去掉虚火的方法：用蒜泥糊在脚心上，直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重，可能一两个小时都不会辣，淡同样能降掉虚火。这时，需要及时的进补，半个月后再敷一次就可以了 |
