【食材与调料】
【主料】挂面，土豆，菠菜，番茄 |
| 【辅料】豆瓣酱，植物油，盐，生抽，大蒜，葱花 |
【制作步骤】
| 1.1.番茄去皮切碎 土豆切块 菠菜切碎（或段看个人口味爱好） 大蒜切碎被好 | 2.热锅放油爆香大蒜 | 3.加入番茄碎炒至浓郁 | 4.加入土豆翻炒均匀加水至熟透 | 5.熟透后加豆瓣酱,盐,生抽,葱花翻炒出锅待用 | 6.加水下面 | 7.面快熟时加菠菜 | 8.出锅浸凉 | 9.加入先前做的土豆搅拌均匀后即可 |
【自制挂面做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制挂面做法小贴士】
赞
0
