自制豆腐

简单易学

【食材与调料】

【主料】黄豆1000
【辅料】卤水或者石膏适量

【制作步骤】
自制豆腐 1.泡黄豆
自制豆腐 2.磨豆浆,磨豆时加水,水是豆子的8倍量
自制豆腐 3.煮豆浆,待豆浆煮好后放凉一会,点入卤水搅拌,豆浆成颗粒状停止准备入箱压制
自制豆腐 4.倒入豆腐箱
自制豆腐 5.放重物
自制豆腐 6.时间自己掌握想豆腐老一点多压会,我压制20分钟左右
自制豆腐 7.(^_^)
自制豆腐 8.(^_^)

【自制豆腐做法小贴士】

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