之前看网上很多人做草莓粉,心痒痒的一直都想试做一下,这次草莓一上市我就试做了,非常成功,但是真的很费时间,而且一定要有耐心。草莓粉可以用来冲水喝,也可以用来做草莓慕斯。 |
【食材与调料】
【主料】草莓500g |
【辅料】白糖50g |
【制作步骤】
1.草莓洗净,去蒂,切成薄片。整齐的码在烤盘上。 | |
2.烤盘放入烤箱,烤箱调至90度,烤两个半小时。 | |
3.烤好的草莓干。 | |
4.草莓干和白糖放在料理机的研磨杯里。 | |
5.用料理机打成粉。 | |
6.打好的草莓粉装在密封瓶里存放。 |
【自制草莓粉做法小贴士】
小贴士烤的时候要一定要有耐心,烤箱的温度要低于100度。 |