从来没有做过春卷皮,原来都是在外面买,外面的店家做春卷还是很有技术的,直接用手来抓面团在锅里转一圈,一张春卷皮就好了,我们自己做,如果想来个方便快捷的,可以试试我的方法哦! |
【食材与调料】
【主料】高粉150g |
【辅料】水适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.高粉称好。 |
![]() | 2.加入水调成米浆状,不是很稠的,静置一个小时再用。 |
![]() | 3.模具刷层簿油,倒入一勺面浆,和刮板顺时针刮一圈,待面皮变色即可。 |
![]() | 4.一张张放在盘中。 |
![]() | 5.做好就可以包春卷了! |
【自制春卷皮做法小贴士】
小贴士这款春卷皮也可以用平底锅来制作。 |