| 冰箱冷冻保存的炸鱼好几天了，今天中午把它做个汤，在加点豆腐和泡发好的干海带，鲜美的酸酸的味道好下饭。 |
【食材与调料】
【主料】炸鱼块200g，豆腐180g，海带5g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香醋2勺，肥肉3-4片 |
【制作步骤】
 | 1.冰箱里拿出冷冻的炸鱼块，先晾着解冻。 |
 | 2.老点的豆腐洗干净后切块。 |
 | 3.干海带泡发好洗干净，切小块备用。 |
 | 4.锅里倒入少许油，把肥肉片炸干后捞出去。 |
 | 5.豆腐略炒一下，倒入足量的水。 |
 | 6.倒水时把盐和海带一起加入，煮开。要多煮会儿，把豆腐和海带煮熟煮透。 |
 | 7.把鱼块放入锅里在次煮开。 |
 | 8.煮好的汤最后倒入适量香醋和几片绿叶蔬菜。 |
 | 9.汤出锅后晾下就可以吃啦！ |
【炸鱼豆腐汤做法小贴士】
| 小贴士干海带泡发好了要洗干净，里面偶尔会有沙子的。 豆腐要多煮会，煮出窝窝才好吃。 |
