也是凑巧炒的这个菜,没想到还是猪油炒得香啊,加了白菜,更是香甜,巨好吃~ |
【食材与调料】
【主料】菜心300g,白菜心100g,肉片50g |
【辅料】猪油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.菜心和白菜心都摘洗干净,切成适量大小段; | |
2.热锅,倒入猪油和肉片炒香; | |
3.然后倒入菜梗先炒至五成熟; | |
4.最后再倒入菜叶子一起炒至全熟,加盐调味即可~! |
【猪油炒菜心做法小贴士】
菜梗难熟,所以先炒,这样后下菜叶不至于太熟。 |
也是凑巧炒的这个菜,没想到还是猪油炒得香啊,加了白菜,更是香甜,巨好吃~ |
【主料】菜心300g,白菜心100g,肉片50g |
【辅料】猪油适量,盐适量 |
1.菜心和白菜心都摘洗干净,切成适量大小段; | |
2.热锅,倒入猪油和肉片炒香; | |
3.然后倒入菜梗先炒至五成熟; | |
4.最后再倒入菜叶子一起炒至全熟,加盐调味即可~! |
菜梗难熟,所以先炒,这样后下菜叶不至于太熟。 |