猪腰白菜汤

晚上经常要下班后才能接儿子回家,到家了才去煮饭做菜,孩子是经不起饿的,所以在做饭前就先煮个简单的汤什么的让他先顶顶肚子。

【食材与调料】
【主料】猪腰200g,白菜100g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,味精适量

【制作步骤】
猪腰白菜汤 1.猪腰切薄片,泡在盐水中。
猪腰白菜汤 2.小锅加适量清水,滴几滴油,烧开。
猪腰白菜汤 3.白菜洗净沥干。
猪腰白菜汤 4.水开后放入白菜。
猪腰白菜汤 5.白菜变软后放入猪腰。
猪腰白菜汤 6.煮约5分钟,洒上葱花。
猪腰白菜汤 7.加盐和味精调味即可。

【猪腰白菜汤做法小贴士】
猪腰要泡在盐水中去去味。
猪腰不能煮久,煮太久会变硬了。

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