晚上经常要下班后才能接儿子回家,到家了才去煮饭做菜,孩子是经不起饿的,所以在做饭前就先煮个简单的汤什么的让他先顶顶肚子。 |
【食材与调料】
【主料】猪腰200g,白菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.猪腰切薄片,泡在盐水中。 | |
2.小锅加适量清水,滴几滴油,烧开。 | |
3.白菜洗净沥干。 | |
4.水开后放入白菜。 | |
5.白菜变软后放入猪腰。 | |
6.煮约5分钟,洒上葱花。 | |
7.加盐和味精调味即可。 |
【猪腰白菜汤做法小贴士】
猪腰要泡在盐水中去去味。 猪腰不能煮久,煮太久会变硬了。 |