醉蟹 小威威• 11-09• 菜谱大全•阅读 280 平时都是用螃蟹做醉蟹的,今天换梭子蟹试下【食材与调料】【主料】梭子蟹两个 【辅料】醋500ml,白酒200ml,生抽150ml,白糖适量,生姜适量,辣椒适量,洋葱适量,大蒜适量 【制作步骤】 1.先把除梭子蟹外所有的食材切碎泡在玻璃罐里 2.把梭子蟹洗净泡在酱料里 3.24小时后翻个面继续泡 4.48小时后就可以食用了【醉蟹做法小贴士】 本文来自热心网友【小威威】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 梭子蟹 赞 0 小威威 加入收藏 (0) 生成海报 猪肉白菜馅饼 上一篇 11-09 紫菜蛋花汤 下一篇 11-09 相关推荐 菜谱大全 野生梭子蟹烧毛豆 舟山野生梭子蟹味道鲜美。用宁波菜做法,原汁原味。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。 杨杨 2024-11-02 06:45:01 207 菜谱大全 梭子蟹娃娃菜豆腐汤 梭子蟹营养丰富,豆腐多吃,对女人美容功效,娃娃菜搭配,喝多了肉汤,试下海鲜大汤吧! 李娜 2024-10-14 14:30:01 162 菜谱大全 鲜上鲜 蟹和鱼一起烧,是一种尝试,结果很理想。此菜谱已参加享受餐桌小组9月活动——金秋海鲜季。 v多多饭 2024-10-01 22:30:01 167 菜谱大全 电锅梭子蟹油饭 前几天中秋节时、看很多中国的朋友们大家都买螃蟹吃、看得我口水直流。。在日本很少能见到卖梭子蟹、真巧、也被我撞见了、还半价打折、我马上就买下来了。用电饭锅做了一道非常简单的梭子蟹油饭、好香哦!因為只放糯米我怕太胀胃、所以用了糯米和白米一比一、还用了红葱猪油、煮好之后、整間屋子香喷喷的、一个人的中秋也挺幸福的。。 小可 2024-09-30 15:45:01 196