| 最近比较懒，什么也不想动的。中午不怎么想做饭，刚好看到有舅母送来的紫菜。紫菜含有很高的什么营养价值，我就忘记了。小时候，家里没什么钱买骨头熬汤，父母用紫菜蛋花汤喂饱了我们。嘻嘻，自己煮一碗紫菜蛋花汤，回味下小时候的生活。 |
【食材与调料】
| 【主料】紫菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋两个，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.起锅热水。 等水煮开。 |
 | 2.把紫菜放进去。 不能放太多。 紫菜是压缩的。 |
 | 3.准备好两个土鸡蛋。 打在碗里。 |
 | 4.等锅里的紫菜煮开了。 把打好的鸡蛋液倒进去。 |
 | 5.放点盐。 搅拌搅拌。 |
 | 6.放点蚝油。 搅拌搅拌。 |
 | 7.放点花生油。 搅拌搅拌。 准备起锅。 |
 | 8.营养又美味哦。 |
【紫菜蛋花汤做法小贴士】
| 这紫菜是亲戚送的，比买来的好吃很多，洗的时候，没有多少沙子。 建议各位豆亲把紫菜洗多几次，怕有沙子。 |
