| 咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、咸鸭蛋味甘，入心肺，有很高的营养价值。 |
【食材与调料】
【主料】咸鸭蛋600g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备咸鸭蛋。 |
 | 2.洗净。 |
 | 3.将咸鸭蛋放锅里，加适量的凉水。 |
 | 4.水烧开，小火煮7分钟。 |
 | 5.煮好的咸鸭蛋。 |
【煮咸鸭蛋做法小贴士】
| 小贴士开始用中火转小火，大火容易破。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【煮咸鸭蛋做法小贴士】
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