炸香蕉卷

香蕉的另类吃法,味道很独特。

【食材与调料】
【主料】香蕉1根,春卷皮3张,鸡蛋1个
【辅料】油适量,面包糠适量

【制作步骤】
炸香蕉卷 1.准备材料
炸香蕉卷 2.鸡蛋打破,去蛋清
炸香蕉卷 3.香蕉剁三段
炸香蕉卷 4.锅中倒油烧热
炸香蕉卷 5.放一段香蕉滚一下
炸香蕉卷 6.沾上面包糠
炸香蕉卷 7.一张春卷皮对折,放上香蕉卷卷起,
炸香蕉卷 8.沾上蛋清
炸香蕉卷 9.再次放入面包糠上沾满
炸香蕉卷 10.锅中油烧热,依次放入香蕉卷下火炸制
炸香蕉卷 11.看到春卷皮变黄,变脆即可

【炸香蕉卷做法小贴士】
注意火候的控制。

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