| 超级好吃的西红柿炒刀削面，当初就是我们学校食堂最火爆的，自己在家做，小妞都吃了一大碗，太好吃了！ |
【食材与调料】
【主料】西红柿300g，刀削面200g |
| 【辅料】油10ml，盐5g，糖5g，番茄酱10g |
【制作步骤】
 | 1.锅里水烧开，放刀削面下锅煮 |
 | 2.煮熟后捞出过冰水 |
 | 3.西红柿打十字花刀，开水烫一下 |
 | 4.切成小块 |
 | 5.锅里放油，油热后放入蒜片，加入西红柿块翻炒，放入盐、白糖 |
 | 6.加入番茄酱 |
 | 7.翻炒均匀即可出锅 |
【西红柿炒刀削做法小贴士】
| 小贴士1、西红柿一定要去皮，去皮后的西红柿口感好 2、煮熟的刀削面过冰水，可以让面更劲道 3、番茄酱一定要加一些，非常好吃 |
