蒸豌豆五花肉糯米饭


【食材与调料】

【主料】糯米300g,豌豆100g,五花肉100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,耗油适量

【制作步骤】
蒸豌豆五花肉糯米饭 1.糯米洗净,放适量清水浸泡八小时左右,沥干水份备用
蒸豌豆五花肉糯米饭 2.五花肉切薄片备用
蒸豌豆五花肉糯米饭 3.豌豆洗净,沥干水份备用
蒸豌豆五花肉糯米饭 4.热锅放油,放五花肉煸炒出油
蒸豌豆五花肉糯米饭 5.放入豌豆和糯米翻炒片刻
蒸豌豆五花肉糯米饭 6.放适量盐、生抽和耗油翻炒均匀
蒸豌豆五花肉糯米饭 7.蒸笼刷层食用油,倒入炒好的糯米饭
蒸豌豆五花肉糯米饭 8.大火蒸三十分钟左右就好了

【蒸豌豆五花肉糯米饭做法小贴士】

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