好久没有吃这个竹筒菜了,记得以前在家的时候,每天冬天的时候就会有这个菜吃,特别是过年的时候,总会砍一两棵回来下火锅吃.这个菜甜甜的,我很喜欢.菜梗炒脆皮肠,甜甜香香,脆脆的,. |
【食材与调料】
【主料】脆皮肠150g,竹筒菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.竹筒菜洗净,切成丝 | |
2.脆皮肠切成片 | |
3.热油锅,爆炒脆皮肠 | |
4.放竹筒菜同炒 | |
5.放盐,加适量清水翻炒 | |
6.放鸡精调味后即可起锅 |
【竹筒菜炒脆皮肠做法小贴士】
脆皮肠先爆炒一下会更香,卷起来也更好看 |
好久没有吃这个竹筒菜了,记得以前在家的时候,每天冬天的时候就会有这个菜吃,特别是过年的时候,总会砍一两棵回来下火锅吃.这个菜甜甜的,我很喜欢.菜梗炒脆皮肠,甜甜香香,脆脆的,. |
【主料】脆皮肠150g,竹筒菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.竹筒菜洗净,切成丝 | |
2.脆皮肠切成片 | |
3.热油锅,爆炒脆皮肠 | |
4.放竹筒菜同炒 | |
5.放盐,加适量清水翻炒 | |
6.放鸡精调味后即可起锅 |
脆皮肠先爆炒一下会更香,卷起来也更好看 |