| 周末都会包一些抄手给下一周做早餐，剩下一点肉馅，不知道怎么处理，刚好冰箱有白菜，所以就做了这个包菜。很清淡的一款家常菜，喜欢牛奶混合的味道，如果喜欢黄油的话，还可以做的更浓郁一些。 |
【食材与调料】
【主料】肉馅100g，大白菜300g |
| 【辅料】牛奶适量，盐适量，枸杞子适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净备用 |
 | 2.锅中加入适量的水，烧开后放入包菜 |
 | 3.煮两分钟即可，捞出放凉水中 |
 | 4.挤干白菜水分，将其铺在盘中，取适量的猪肉馅，放在白菜的根部 |
 | 5.卷起即可 |
 | 6.将所有的肉馅卷在白菜中 |
 | 7.锅中烧水，放在蒸隔上 |
 | 8.蒸10分钟即可 |
 | 9.取适量的牛奶在碗中，加入适量的盐搅匀 |
 | 10.放入奶锅中，煮沸即可 |
 | 11.将煮好的牛奶浇在包菜上，撒上枸杞即可 |
【奶香包菜做法小贴士】
| 小贴士喜欢黄油的可加入黄油，划开后加入适量的面粉，调成糊状后，再倒入牛奶 |
