| 真不知道应该起的啥名字，虽然这名字里面没有一点蔬菜的痕迹，但是这个丸子里面却真的含有不少蔬菜。因为确实不是纯肉的啊。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼爪丁1个 |
| 【辅料】猪油1匙，盐适量，胡萝卜丁适量，甘蓝末适量，淀粉适量，蚝油适量，葱花适量，十三香适量，照烧汁适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼爪丁加入猪肉馅胡萝卜末葱花搅拌均匀。 |
 | 2.加入鸡蛋、淀粉、猪油、盐、蚝油、十三香搅拌均匀。 |
 | 3.加入甘蓝末 |
 | 4.搅拌均匀。 |
 | 5.水开后挤入肉丸。 |
 | 6.定型后捞出备用。 |
 | 7.锅中放入2勺清水，加入丸子，倒入照烧汁，烧开，使之全部均匀沾满汤汁即可。 |
【照烧鱿鱼鲜肉丸做法小贴士】
| 小贴士我喜欢吃清淡的，所以用水汆的丸子，不喜欢的油炸后再做也行。 |
