特别喜欢紫薯,颜色、味道、口感都招人喜欢。做各种各样的美食,直接蒸了、烤了、烙了吃,原味也赞。煮过的紫薯变得更加温婉了,这颜色愈发让人爱。说它浪漫也好,梦幻也罢,看着就有好心情,呼啦啦喝下去饱腹又舒坦。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯1个,玉米1根 |
【辅料】冰糖适量,大米适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备原料,大米、糯玉米、紫薯、冰糖几颗,水。 | |
2.大米洗净入锅加入水。 | |
3.玉米粒儿取下,紫薯切比玉米粒大点儿的丁(紫薯的爱心造型,嘿嘿)。 | |
4.按煮饭键,玉米粒放入锅中。 | |
5.放入紫薯丁,搅拌均匀。 | |
6.煮15分钟左右后放入冰糖几颗,搅拌下。 | |
7.继续煮粥到粘稠。 | |
8.这个样子就差不多了,断电,装碗。 |
【紫薯玉米粥做法小贴士】
1 煮粥一次性加足水比较好,粘稠感很好。 2 紫薯煮到化开的样子最好。 3 甜度依据自己口味调节。 4 煮粥的时候注意搅拌下。 |