芝士小饼

口感松软,有点像雀巢芝士维化饼的味道(这个芝士的维化饼是我家宝宝最爱吃的)。可以用做喝下午茶的小点心,也可以成为小女生们的小零食,怎麽样试试吧。晚上做的,光线不太好,照片不太清楚,抱歉哦

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,低筋粉140g,色拉油40ml
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
芝士小饼 1.材料:色拉油40毫升、白糖30克、盐1/2勺、鸡蛋1个、低筋粉140克、泡打粉1小勺、芝士片3片。
芝士小饼 2.将色拉油、白糖、盐、鸡蛋放入盆里,搅打均匀
芝士小饼 3.把低筋粉和泡打粉混合均匀,筛入打好的液体里揉成面团
芝士小饼 4.芝士切成丁与面团揉在一起
芝士小饼 5.揉到表面基本光滑就行了
芝士小饼 6.把面团分成30克一个的小剂子,搓成小饼放入烤盘
芝士小饼 7.烤箱预热180度,烘烤15分钟即可。

【芝士小饼做法小贴士】
大家试试吧,按照步骤来哦

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