炸薯条

这个还是很久之前炸的,小家伙很喜欢吃,以前经常去外面买,老婆觉着太贵了,就自己学会炸。幸好小家伙也很喜欢。

【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量

【制作步骤】
炸薯条 1.土豆削皮切条,在水中泡去淀粉
炸薯条 2.滴干水分待用。
炸薯条 3.放矢量盐和生粉腌一下。
炸薯条 4.热油锅,烧开。
炸薯条 5.放入锅中炸第一次。待土豆条发黄捞出。
炸薯条 6.冷却后再炸一次。
炸薯条 7.炸至金黄。捞出控油。
炸薯条 8.加入番茄酱。

【炸薯条做法小贴士】
小贴士油不能烧的太开,放入薯条后改小火炸。

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