| 薯条是现在最常见的快餐食品之一,有很多人喜爱把它当零食食用，今天光棍节，呆在家里自己动手做个应景菜，也顺便可以享受一下美味的薯条。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备土豆一个 |
 | 2.将土豆去皮洗净，切成长条状 |
 | 3.放入水中洗精淀粉备用 |
 | 4.将切好的土豆条放入沸水中煮一下 |
 | 5.捞出沥干水分晾凉 |
 | 6.然后放塑料袋里放入冰箱中冷冻 |
 | 7.锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条 |
 | 8.炸至金黄色即可捞出沥干油份 |
 | 9.吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可 |
【炸薯条做法小贴士】
| 放冰箱前一定要把水份沥干掉，不然会结小冰碴。 |
