色泽鲜艳的红烧鸡,好吃又好看,调料很简单,就是我们常说的豉油糖焖就是了,做法简易,快手菜,用来招待客人也很不错哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】诸侯酱适量,酒适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.2大鸡腿 洗净 切大块 | |
2.热干锅将鸡腿放去煎下 | |
3.2面都煎蕉色点 | |
4.放1勺子酒,1勺诸侯酱,适量红糖 加过面清水,大火烧开改中小火焖煮 没有诸侯酱可以用生抽或其他调味代替。 | |
5.烧到收汁 | |
6.晃晃锅让鸡块均匀的沾上酱色 出锅 |
【红烧鸡腿做法小贴士】
放点酒 可以避除肉腥,并且肉微微有酒香 |
色泽鲜艳的红烧鸡,好吃又好看,调料很简单,就是我们常说的豉油糖焖就是了,做法简易,快手菜,用来招待客人也很不错哦 |
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】诸侯酱适量,酒适量,糖适量 |
1.2大鸡腿 洗净 切大块 | |
2.热干锅将鸡腿放去煎下 | |
3.2面都煎蕉色点 | |
4.放1勺子酒,1勺诸侯酱,适量红糖 加过面清水,大火烧开改中小火焖煮 没有诸侯酱可以用生抽或其他调味代替。 | |
5.烧到收汁 | |
6.晃晃锅让鸡块均匀的沾上酱色 出锅 |
放点酒 可以避除肉腥,并且肉微微有酒香 |