炸薯条

每次去快餐店儿子闺女都喜欢吃薯条,其实爷我也喜欢吃,我怎么觉得外面没有在家里卫生呀,自己做,卫生,而且食材好

【食材与调料】

【主料】土豆3个
【辅料】调和油适量

【制作步骤】
炸薯条 1.土豆两个
炸薯条 2.切成手指头这么粗就可以了
炸薯条 3.有清水泡出淀粉,最好,用手搓几下
炸薯条 4.水开后,放入土豆
炸薯条 5.这是煮好后淋出水分的土豆,以防止炸的时候,油容易溅出来
炸薯条 6.放入油,油温达到七成热的时候,放入土豆。
炸薯条 7.炸好了,我下面铺了一层纸巾,吸油!

【炸薯条做法小贴士】
小贴士油不要太热

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杨晓棉 杨晓棉
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