照烧沙拉肉松面包

我家人都喜欢吃丘比的沙拉酱,每次丘比有新产品问世,我都会申请试用,运气不错,总是能得到最新的丘比产品试用机会,这次收到的是照烧口味。看过《爱情公寓》的朋友,一定记得关谷,他最拿手的就是“照烧银鳕鱼“。当然,这个照烧风味,源自日本,是知名的日本菜肴及烹饪方法。丘比将这种著名的照烧风味融入到了沙拉酱之中,一下子让烹饪变得如此得心应手,实在是精妙至极!早餐不仅要吃饱,更要吃好,因为我每周都会给家人变着花样烤两三种面包。收到这款照烧口味的丘比沙拉酱之后,我便为家人烤了这款照烧沙拉肉松面包,做法简单,口感好,喜欢的朋友不妨试试。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉300g,鸡蛋100g,奶粉20g,玉米油45g,淡奶油40g,水60g,绵白糖30g
【辅料】酵母粉3g,精盐3g,全蛋液适量 ,丘比沙拉酱适量 ,鸡肉松适量

【制作步骤】
照烧沙拉肉松面包 1.将除鸡肉松、沙拉酱和全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中,
照烧沙拉肉松面包 2.启动面包机和面25分钟,
照烧沙拉肉松面包 3.然后发酵40分钟,
照烧沙拉肉松面包 4.将发酵好的面团,揉搓排气后,分成6份,滚圆,松弛5分钟,
照烧沙拉肉松面包 5.取一个面团擀长,
照烧沙拉肉松面包 6.卷起,搓成纺锤形,
照烧沙拉肉松面包 7.全部做好后,码入烤盘,留出空隙,
照烧沙拉肉松面包 8.烤盘里放一碗热水,放入面包坯,启动发酵功能,发酵40分钟,
照烧沙拉肉松面包 9.在二发后的面包坯表面,刷上全蛋液,
照烧沙拉肉松面包 10.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟,
照烧沙拉肉松面包 11.将烤好的面包出炉,
照烧沙拉肉松面包 12.表面抹一层照烧口味丘比沙拉酱,
照烧沙拉肉松面包 13.撒上鸡肉松即可。

【照烧沙拉肉松面包做法小贴士】
小贴士如果没有鸡肉松,可以换成猪肉松或鱼肉松。

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