紫薯奶香西米露

紫薯、西米、牛奶、椰浆,这些东西都是全喜欢的,也是健康美味的,你们说能不爱吗?加上美好的天气,喝上美味的糖水,多么享受的一个下午。

【食材与调料】

【主料】椰浆200g,牛奶250g,紫薯2根 ,西米80g
【辅料】冰糖30g

【制作步骤】
紫薯奶香西米露 1.准备好食材
紫薯奶香西米露 2.紫薯洗净,去皮
紫薯奶香西米露 3.锅内烧开热水,把紫薯蒸熟(大约蒸15分钟左右)
紫薯奶香西米露 4.蒸熟的紫薯
紫薯奶香西米露 5.另起锅,锅内烧开热水,加入西米煮20分钟左右
紫薯奶香西米露 6.待西米煮至中间剩下一点小白点时,关火,焖5-10分钟
紫薯奶香西米露 7.焖至西米全透明时,捞起过冷水
紫薯奶香西米露 8.奶锅里加入牛奶知椰浆,将两者混合在一起,加热
紫薯奶香西米露 9.待牛奶微热时,加入紫薯
紫薯奶香西米露 10.加入西米,一同煮
紫薯奶香西米露 11.加入冰糖,煮至冰糖融化,即可

【紫薯奶香西米露做法小贴士】
小贴士1.甜度,根据个人口味而定
2.煮西米时,锅内适量多加一点水煮

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