猪肉香菇粥

今天本来要去买菜的,老公又被朋友约大球,那我们也没办法去买菜了,家里也什么菜,只剩下一些大骨,俩个儿子都还喜欢吃粥,就把大骨给熬成了汤,再用熬好的汤煮成粥,味道也很好

【食材与调料】
【主料】大米50g,糯米30g
【辅料】干香菇3朵,猪肉适量,盐适量,鸡粉适量,酱油适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
猪肉香菇粥 1.香菇泡水, 猪肉切丝用酱油,胡椒粉腌一下
猪肉香菇粥 2.锅里放一油,爆香肉丝和香菇
猪肉香菇粥 3.大骨煮的高汤
猪肉香菇粥 4.放入洗好的米,炒的香菇,高汤等,大火煮开,放小火慢慢煮
猪肉香菇粥 5.煮至米都烂了,放入盐,鸡粉就可以了

【猪肉香菇粥做法小贴士】
可以放些芹菜末,姜丝,味道会更好

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