猪肉和豆芽一起炒,清淡中来点荤菜,不腻又不寡淡稍微添加点胡萝卜,颜色更是明亮些颜色的夏天,视觉的美同样可以提升人的食欲呢 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,黑豆芽100g,五花肉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.豆芽焯水 | |
2.胡萝卜擦丝 | |
3.五花肉切片 | |
4.胡萝卜过水焯一下 | |
5.热锅冷油,先将黑豆芽入锅煸炒 | |
6.接着加入五花肉一起煸炒 | |
7.最后加入胡萝卜,撒点盐,煸炒均匀即可 |
【猪肉双色炒做法小贴士】
先加五花肉一起煸炒,这样可以使黑豆芽比较入味 |
猪肉和豆芽一起炒,清淡中来点荤菜,不腻又不寡淡稍微添加点胡萝卜,颜色更是明亮些颜色的夏天,视觉的美同样可以提升人的食欲呢 |
【主料】胡萝卜100g,黑豆芽100g,五花肉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.豆芽焯水 | |
2.胡萝卜擦丝 | |
3.五花肉切片 | |
4.胡萝卜过水焯一下 | |
5.热锅冷油,先将黑豆芽入锅煸炒 | |
6.接着加入五花肉一起煸炒 | |
7.最后加入胡萝卜,撒点盐,煸炒均匀即可 |
先加五花肉一起煸炒,这样可以使黑豆芽比较入味 |