| 金针菇爽口清脆，喜欢菌类的食物，经常在酒楼都会吃到这道菜，所以自己尝试一下做 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉1只 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，花生油适量，牙签8根，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把瘦肉洗干净，切成薄薄的长片形状，金针菇洗干净后抓一小扎，用瘦肉片包起来，用牙签固定预防脱散 |
 | 2.锅内烧干水分，下游热锅，把包好的金针菇放下去煎炸到肉金黄，菇软化 |
| 3.原图上传不了，继续用这张，倒入生粉、酱油、盐、清水调好的汁大火收汁 |
| 4.可以食用 |
【猪肉金针菇卷做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【猪肉金针菇卷做法小贴士】
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