孜然豆角

在饭店吃过这道菜,很好吃,自己在家学着做的,还好

【食材与调料】

【主料】豆角500克
【辅料】孜然适量,辣椒面适量,芝麻适量,盐适量

【制作步骤】
孜然豆角 1.豆角洗净切短
孜然豆角 2.孜然粉,辣椒面
孜然豆角 3.黑芝麻(我家没有白芝麻了)
孜然豆角 4.油烧到七成热就下入豆角
孜然豆角 5.豆角炸到起小泡就可以,一定要熟
孜然豆角 6.炸好的豆角
孜然豆角 7.热锅放入豆角,在加盐,辣椒面,孜然,芝麻
孜然豆角 8.翻炒均匀就出锅了

【孜然豆角做法小贴士】
小贴士油温不要过高,豆角一定要炸熟,

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