在饭店吃过这道菜,很好吃,自己在家学着做的,还好 |
【食材与调料】
【主料】豆角500克 |
【辅料】孜然适量,辣椒面适量,芝麻适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.豆角洗净切短 | |
2.孜然粉,辣椒面 | |
3.黑芝麻(我家没有白芝麻了) | |
4.油烧到七成热就下入豆角 | |
5.豆角炸到起小泡就可以,一定要熟 | |
6.炸好的豆角 | |
7.热锅放入豆角,在加盐,辣椒面,孜然,芝麻 | |
8.翻炒均匀就出锅了 |
【孜然豆角做法小贴士】
小贴士油温不要过高,豆角一定要炸熟, |
在饭店吃过这道菜,很好吃,自己在家学着做的,还好 |
【主料】豆角500克 |
【辅料】孜然适量,辣椒面适量,芝麻适量,盐适量 |
1.豆角洗净切短 | |
2.孜然粉,辣椒面 | |
3.黑芝麻(我家没有白芝麻了) | |
4.油烧到七成热就下入豆角 | |
5.豆角炸到起小泡就可以,一定要熟 | |
6.炸好的豆角 | |
7.热锅放入豆角,在加盐,辣椒面,孜然,芝麻 | |
8.翻炒均匀就出锅了 |
小贴士油温不要过高,豆角一定要炸熟, |