猪肉豆腐酸梅汤,猪肉豆腐酸梅汤的做法 - 阳康菜谱网猪肉豆腐酸梅汤做法大全

【食材与调料】

【主料】猪肉300g，豆腐6块，酸梅3颗

【辅料】生粉适量，油少许，清水适量

【制作步骤】

	1.豆腐切好
	2.猪肉加生粉和油拌好
	3.锅中烧热油
	4.加入切好的豆腐，炸一炸
	5.加入猪肉，煮熟后加入清水
	6.再加入三颗自制的酸梅
	7.焖一下即可

【猪肉豆腐酸梅汤做法小贴士】

本文来自热心网友【如莹】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

酸梅萝卜焖猪蹄

猪蹄的营养价值猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。另外，猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”，就指出猪蹄上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。英国有美容大师观察发