猪肉炒韭菜

这几天咳嗽,啥都不能吃,鸡呀鸭呀鱼呀虾呀,都是可望不可吃的美食,天天吃瘦猪肉,吃得嘴都寡了,只能变着法子来做,今天,就猪肉炒韭菜吧,也挺香的。

【食材与调料】

【主料】猪肉200g
【辅料】油适量,盐适量,韭菜200g

【制作步骤】
猪肉炒韭菜 1.猪肉洗干净,切成条块状,有点猪肝,我也加进去了。
猪肉炒韭菜 2.韭菜泡洗一下。
猪肉炒韭菜 3.切成长短均匀的条状
猪肉炒韭菜 4.锅中热油
猪肉炒韭菜 5.把猪肉放进锅里翻炒
猪肉炒韭菜 6.加少许盐调味。
猪肉炒韭菜 7.猪肉炒熟即可拔到一边,然后把韭菜放进去一起翻炒。
猪肉炒韭菜 8.炒至韭菜软掉,加入少许盐调味。
猪肉炒韭菜 9.猪肉炒韭菜做好了哦。

【猪肉炒韭菜做法小贴士】
小贴士韭菜熟得很快,过熟就容易有碴哦,注意火候

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