| 今天在家没事，想包个水饺吃。白菜猪肉最普通的馅料，好做也好吃，大多数人都很喜欢的，也很容易做哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉300g，白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜末适量，五香粉适量，饺子皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉剁碎，加姜末在剁两分分钟。 |
 | 2.加水、盐和五香粉朝一个方向搅匀 |
 | 3.再加入白菜末拌匀（白菜提前切碎，用盐稍微腌制一下，捏去水分.) |
 | 4.取适量馅放在饺子皮上。 |
 | 5.卷两道，两边捏紧 |
 | 6.右手方向的一边，压在左手方向那边捏紧。 |
 | 7.照上面的方法包好剩余的饺子皮。 |
 | 8.烧开水煮熟 |
 | 9.可以配上辣椒油、醋、生抽沾着吃。（蘸汁根据自己爱好调。） |
【猪肉白菜水饺做法小贴士】
| 煮水饺时水饺下入煮开，再加半碗凉水再煮开，不加水一直煮出来的水饺容易进水，也不容易熟。 |
