| 这是第三次蒸馒头，最成功的一次！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉1000g |
| 【辅料】发酵粉适量，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉倒入大一点的盆子 |
 | 2.发酵粉用温开水化开 |
 | 3.将发酵水儿倒入面粉加温水和成软度适中的面团 |
 | 4.盖盖置于温暖的地方发酵 |
 | 5.待膨胀至2倍大 |
 | 6.揉成长条，切成剂子 |
 | 7.做成馒头 |
 | 8.上蒸锅蒸 |
 | 9.大火蒸开，转中火蒸30分钟 |
 | 10.出锅 |
【蒸馒头做法小贴士】
| 一定要置于温暖的地方，要不面发不好！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸馒头做法小贴士】
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