| 每次去超市买的最多的就是苏打饼，自从自己会烘培后就一直想做这个饼干，脆脆的！连在减肥控制饮食的我，吃的根本听不下来！ |
【食材与调料】
【主料】低粉150克，玉米油30ml，温水70ml，酵母3克，盐1.5克，苏打粉1克，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.除油和水以外所以材料搅拌均匀 |
 | 3.慢慢加入水，根据面粉吸收分次加入 |
 | 4.搅拌絮状后，加入玉米油 |
 | 5.揉成面团后松弛30分钟 |
 | 6.松弛好的面皮擀成长方形薄片 |
 | 7.然后对折在擀开，重复对折两次后擀开 |
 | 8.擀成大薄片，用叉子均匀扎上洞，切成方块 |
 | 9.饼干摆入烤盘，表面涮上少许淡盐水 |
 | 10.入烤箱，160度上下烤15分钟，时间到了后闷几分钟再拿出来，就可以了 |
【芝麻苏打饼干做法小贴士】
| 小贴士烤饼干不需要过分揉面 烤饼干时候看到上色就可以了！ 烤好的饼干不要立即取出，在烤箱里闷几分钟会更加酥脆 |
