芝麻酱酥饼

最喜欢芝麻酱的那种浓浓的香气,吃到口中的感觉真的是太美妙了,不论是拌菜,拌面,还是加到面点里,都是我非常热爱的。

【食材与调料】

【主料】面粉250g
【辅料】水适量,芝麻酱适量

【制作步骤】
芝麻酱酥饼 1.面粉加入适量清水,和成比较柔软的面团,放在温暖的地方发酵到两倍大,然后用擀面棍擀成一个大片,在上面均匀地抹上一层芝麻酱。
芝麻酱酥饼 2.从上到下卷起来。
芝麻酱酥饼 3.用刀切成三四厘米左右的段。
芝麻酱酥饼 4.把切口向下,包起来。
芝麻酱酥饼 5.用手把包好的饼胚稍微压扁,再用擀面棍擀开成圆形。
芝麻酱酥饼 6.所有的饼胚都做好后,放入事先预热180度的烤箱内,烤25分钟左右即可。

【芝麻酱酥饼做法小贴士】
小贴士最后烤和时间和温度要根据自家烤箱的实际情况灵活掌握。

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