| 太热了，太热了，热的都觉得进厨房做饭是一种煎熬，可是民以食为天，还得喂饱肚子啊，做个凉面吃吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】豇豆200g，面条300g |
| 【辅料】芝麻酱适量，香油适量，大蒜4瓣，盐少许，生抽少许，香醋少许，白糖少许 |
【制作步骤】
 | 1.芝麻酱加入盐，用少量凉开水调开 |
 | 2.大蒜捣成蒜泥 |
 | 3.蒜泥里加入生抽、香醋、白砂糖拌匀。 |
 | 4.锅里加入香油，炸香花椒。 |
 | 5.炸好的花椒油倒入蒜泥调料碗中。 |
 | 6.锅里加水烧开，放入豇豆。 |
 | 7.豇豆煮到8成熟时，放入面条 |
 | 8.另取一个干净盆，放入凉白开，将煮好的面条过水。 |
 | 9.把所有的调料放入碗中，拌匀。 |
【芝麻酱凉面做法小贴士】
| 喜欢吃辣椒的朋友还可以放上点辣椒油哦。 |
