| 今天去菜市场，看见一种没见过的菜，厚实的叶片，看上去很鲜嫩。一问才知道是木耳菜，一块钱一堆，我买了一份回家，选最简单的凉拌。 |
【食材与调料】
【主料】木耳菜500克 |
| 【辅料】芝麻酱适量，生抽适量，醋适量，盐适量，蒜适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳菜清洗干净 |
 | 2.锅中放水烧开后加盐，放入木耳菜焯烫一分钟。 |
 | 3.捞出过凉 |
 | 4.芝麻酱用香油澥开，放入生抽，醋，蒜末，盐，适量凉白开调匀。 |
 | 5.木耳菜挤干水后，放入盘中 |
 | 6.浇芝麻酱 |
【芝麻酱拌木耳菜做法小贴士】
| 小贴士1.芝麻酱如果觉得太稠，可以加一点凉白开。 2.木耳菜要把水挤干一点。 |
