| . 紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻 |
【食材与调料】
【主料】大米200g |
| 【辅料】紫米适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备200克的大米。 |
 | 2.适量的紫米。 |
 | 3.把少量的紫米放入大米中。 |
 | 4.把米洗净。 |
 | 5. 放入适量的水。 |
 | 6.按上煮饭键，20分钟后就可以吃了。 |
 | 7.上桌。 |
【紫米饭做法小贴士】
| 小贴士紫米的天然营养保健功效核心提示:紫米乃千年谷种,一直以来,紫米用古法种植,是不可多得的“天然健康养生食 品”。 |
