玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素。 |
【食材与调料】
【主料】大米300g,黑米50g,小馇子100g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.小馇子用水泡10分钟。 | |
2.大米用水泡10分钟左右 | |
3.黑米用水泡10分钟 | |
4.把这三样米放在一起搅拌均匀,添水没过米约2厘米 | |
5.放在高压锅中,调到焖饭位置即可。 | |
6.饭煮好了,儿子迫不及待先尝了一口。 |
【杂粮米饭做法小贴士】
没有高压锅,用蒸锅整20分钟也行,各种米要事先泡好再蒸,口感好。 |