| 焖羊肉 |
【食材与调料】
| 【主料】羊肉800g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，四季酱适量，生抽适量，茴香适量，草果1个，八角1个，糖适量，陈皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊肉块洗净。 |
 | 2.子姜切大件 |
 | 3.热油锅放子姜煸炒 |
 | 4.放羊肉，料酒一起翻炒至变色。 |
 | 5.放盐，生抽，四季酱，糖，茴香，八角，草果，陈皮，加足够的水盖上锅盖大火烧开改小火焖煮35分钟左右 即可。 |
【子姜焖羊肉做法小贴士】
| 隔餐更美味 所以一次最 好多焖点。爷爷最喜欢吃姜 他说多吃姜片 不容易起老年斑。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【子姜焖羊肉做法小贴士】
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