| 蒸鸡蛋羹最重要的就是放水的量，一般等量即可，再就是蒸的时间长短了 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，醋适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.3枚鸡蛋打在碗里加入适量食盐 |
 | 2.加入等量水用打蛋器搅拌好 |
 | 3.放蒸锅里 |
 | 4.大概蒸上8分钟 |
 | 5.用勺子铲铲熟了 |
 | 6.即可端出来 |
 | 7.滴入适量香油 |
 | 8.加入适量醋 |
 | 9.加入少许酱油，手一抖多了 |
 | 10.搅拌即可 |
【蒸鸡蛋羹做法小贴士】
| 小贴士酱油放多了，颜色超重 |
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【制作步骤】
【蒸鸡蛋羹做法小贴士】
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