蒸红薯土豆

红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效。红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾.土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。

【食材与调料】

【主料】红薯1000g,土豆150g
【辅料】水适量

【制作步骤】
蒸红薯土豆 1.准备红薯
蒸红薯土豆 2.准备土豆
蒸红薯土豆 3.电高压锅内桶中放适量的清水,放三脚架,把洗净的红薯和土豆放在上面
蒸红薯土豆 4.按下煮粥健即可
蒸红薯土豆 5.蒸好了

【蒸红薯土豆做法小贴士】
小贴士无

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张宇 张宇
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